Es viernes de cuaresma y tu panza lo sabe! Hoy te presentamos esta simple y deliciosa receta de Coctél de Camarón:

-1 lb de camarón🦐
-1 ramita de apio
-2 jitomates🍅
-1/2 cebolla🧅
Un manojito de cilantro🌿
Ketchup al gusto
@clamato al gusto
Limón al gusto🍋
Sal al gusto
1 chile serrano🌶️
2 litros de agua
1 aguacate🥑

Pon a hervir el agua junto con la ramita de apio, un jitomate y sal al gusto. Agrega los camarones por 2 minutos o hasta cambiar de color. Saca los camarones y ponlos al lado.
Pica un jitomate, cebolla, cilantro, chile serrano y agrega la cantidad deseada en un plato junto con los camarones ya cocidos. Agrega el jugo de limón, ketchup y jugo de clamato al plato (al gusto).
Bate con una cuchara hasta mezclarlo todo y agrega aguacate al gusto.
Disfruta con unas tostadas y con una cerveza bien fría! 🍻😋

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